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Como especialista em turismo com mais de 10 anos de experiência em roteiros pelo Brasil e exterior, posso afirmar: Cuiabá é uma daquelas surpresas deliciosas que muita gente ainda não conhece como deveria. Localizada no coração do Brasil, essa cidade vai muito além do calor escaldante — ela entrega cultura, natureza, história e uma gastronomia regional de dar água na boca.
Descubra os melhores roteiros e atrações em Cuiabá, um destino imperdível para turistas de todo o mundo!
Coisas Legais para Fazer em Cuiabá
1. Passear pelo Centro Histórico
Além de charmoso, o centro de Cuiabá é rico em cultura e arquitetura colonial. Caminhe pela Praça da República, visite a Catedral Basílica do Senhor Bom Jesus de Cuiabá e explore os casarões antigos cheios de história.
2. Visitar o Museu do Morro da Caixa D’Água Velha
Esse é um passeio único e sensorial. Instalado em antigos reservatórios subterrâneos, o museu oferece exposições interativas sobre a história da cidade.
3. Explorar o Parque Mãe Bonifácia
Ideal para quem busca tranquilidade ou atividades ao ar livre, como caminhadas, piqueniques e observação de fauna local. Um respiro verde em meio ao calor cuiabano!
4. Conhecer o Museu Rondon
Por exemplo, se você curte história indígena e expedições brasileiras, esse museu é uma verdadeira joia. Conta a trajetória do Marechal Rondon, uma figura fundamental na integração do Brasil interiorano.
5. Pôr do Sol na Orla do Porto
Nesse sentido, a Orla do Porto é uma ótima pedida no fim do dia. Restaurantes com vista para o Rio Cuiabá, luz dourada, música ao vivo… a vibe é deliciosa.
6. Feira do Porto
Aos domingos, essa feira ganha vida com comidas típicas, artesanato e música local. Não deixe de provar a farofa de banana e o famoso pacú assado.
O Melhor Roteiro de 3 Dias em Cuiabá
Dia 1: Centro e Cultura
- Manhã: Visita ao Centro Histórico e Museu da Caixa D’Água
- Almoço: Restaurante Regional Choppão
- Tarde: Museu Rondon + Sorvete no Frutos do Cerrado
- Noite: Orla do Porto com jantar ao ar livre
Dia 2: Natureza e Relaxamento
- Manhã: Parque Mãe Bonifácia
- Almoço: Peixaria do Lelis
- Tarde: Visita ao Museu de Pré-História Casa Dom Aquino
- Noite: Barzinho animado no bairro Popular
Dia 3: Imersão no Pantanal (bate-volta)
- Saída cedo para passeio guiado até a Transpantaneira (Poconé)
- Observação de aves, jacarés e capivaras
- Retorno à noite para Cuiabá
Onde Comer em Cuiabá
Sobretudo, a gastronomia regional é um dos pontos altos da viagem!
- Choppão – Tradicionalíssimo, com pratos generosos e ambiente descontraído
- Peixaria do Lelis – Um ícone da comida pantaneira
- Mahalo Cozinha Criativa – Para quem busca uma experiência mais sofisticada
- Cantinho do Cerrado – Ótimo custo-benefício, com pratos típicos como mojica e arroz com pequi
O Que Levar na Mala para Cuiabá
Estação do Ano | Itens Recomendados |
---|---|
Verão (dez–mar) | Roupas leves, protetor solar, chapéu, repelente |
Outono (abr–jun) | Calças leves, tênis confortável, óculos escuros |
Inverno (jul–ago) | Blusa leve para noite, roupas frescas de dia |
Primavera (set–nov) | Guarda-chuva pequeno, roupas de calor |
Dicas de Passeios e Experiências Locais
- Dica para famílias: Visite o Zoológico da UFMT – pequeno, mas com ótima estrutura e sombra.
- Para aventureiros: Reserve um dia para trilhas na Chapada dos Guimarães, a apenas 65 km.
- Para os noturnos: O Malcom Pub oferece música boa, cerveja artesanal e gastronomia variada.
Minhas Impressões Pessoais sobre Cuiabá
Confesso que fui para Cuiabá sem grandes expectativas e saí completamente encantada. A receptividade das pessoas, a força da cultura regional e a proximidade com o Pantanal me conquistaram. A comida, então… é outro espetáculo à parte! Me senti muito segura e acolhida em todos os pontos turísticos.
Avaliação: ⭐⭐⭐⭐⭐ (4,8 de 5 estrelas)
Cuiabá é um destino subestimado. Tem seus desafios — o calor e a mobilidade urbana —, mas entrega uma das experiências mais autênticas e intensas do Brasil Central. Ideal para quem curte cultura, natureza e boas histórias.
Pontos fortes:
- Gastronomia regional marcante
- Proximidade com Chapada e Pantanal
- Cultura viva e acessível
Pontos a melhorar:
- Transporte público limitado
- Falta de sinalização turística em alguns pontos
Pontos de Atenção Antes de Visitar Cuiabá
- Clima quente o ano todo: leve roupas bem frescas.
- Use protetor solar e hidratação constante.
- Planeje transporte: os apps funcionam bem, mas poucas linhas de ônibus são realmente úteis para turistas.
- Evite os horários de pico do calor (entre 13h e 16h).
Melhor Época do Ano para Visitar Cuiabá
A melhor época é entre maio e agosto, quando o calor é mais ameno e chove menos. Essa janela também favorece passeios para a Chapada dos Guimarães e o início da temporada seca no Pantanal.
Destaques e Atrações Imperdíveis de Cuiabá
- Museu do Morro da Caixa D’Água
- Parque Mãe Bonifácia
- Feira do Porto
- Orla do Porto
- Centro Histórico
- Bate-volta à Chapada dos Guimarães
Conclusão
Se você busca uma experiência única e rica, com cultura, natureza, boa comida e calor humano de sobra, Cuiabá é o destino perfeito! Vá de coração aberto e prepare-se para se surpreender com tudo que essa cidade vibrante tem a oferecer.
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Perguntas Frequentes (FAQ)
Em Cuiabá, você pode visitar o Parque Nacional da Chapada dos Guimarães, o Museu do Morro da Caixa D’Água Velha e a Catedral Metropolitana.
Não deixe de provar o famoso churrasco cuiabano, a sopa de peixe e o arroz com pequi.
Sim, você pode fazer um tour pelo Centro Histórico, visitar o Mercado do Porto e conferir a Casa do Artesão.